近日，宏達(dá)高科員工食堂被評為嘉興市餐飲服務(wù)食品安全“平安食堂”，這是經(jīng)嘉興市場監(jiān)管局嘉興市平安辦按評定標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過多次現(xiàn)場審核后授予的榮譽(yù)。
宏達(dá)高科一直高度重視食品安全工作，落實食品安全管理責(zé)任，建立健全食品安全管理的規(guī)章制度，在具體運作過程中強(qiáng)調(diào)精細(xì)管理，抓好源頭，采購索證，驗收索票，食品加工煮熟煮透，食品存放生熟分開，銷售食品留樣齊全，餐具消毒步步到位、從業(yè)人員持證上崗等，確保員工飲食安全。
